
Regionalna gastronomia dla Dolnego Śląska
Projekt dofinansowany ze środków EFS+ i budżetu państwa w ramach FEDŚ 2021-2027
Projekt realizowany w Partnerstwie Województwa Dolnośląskiego z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Powiatem Bolesławieckim oraz Powiatem Lwóweckim.
W projekcie udział wezmą uczniowie z następujących szkół, które będą realizatorami działań: Dolnośląski Zespół Szkół w Biedrzychowicach (Województwo …
Dzień sportu

W ramach Szkolnego Dnia Sportu w hali sportowej DZS odbyło się wiele konkurencji sportowych na wesoło, w których udział wzięli przedstawiciele poszczególnych klas oraz reprezentacja nauczycieli. Po pełnej zacięcia rywalizacji, zwyciężyła ekipa reprezentująca klasy pierwsze. Na zakończenie odbył się mecz halowej piłki nożnej nauczyciele - uczniowie, który zwyciężyli z wynikiem 1:0 - nauczyciele. …
Współpraca z IGHP

Nauczycielki przedmiotów zawodowych w branży hotelarskiej Pani Marzena Gaweł oraz Pani Alicja Smajda uczestniczyły w wydarzeniu zorganizowanym przez IGHP - III ogólnopolskiej konferencji pt. "Rozwój kompetencji kadry nauczycielskiej szczebla średniego kluczem do podnoszenia jakości usług hotelarskich" organizowanej przez #IGHP, która odbyła się 27 maja w Akademii Inspiracji Makro w Warszawie. …
Z wizytą na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu

Dnia 4 czerwca bieżącego roku poszczególni uczniowie z klas technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych oraz technikum Hotelarstwa z nauczycielkami zawodu panią Marzeną Gaweł i Danutą Dudkiewicz odwiedzili progi Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.
Pracownicy naukowi w asyście studentów z SKN Technologów Gastronomii i Dietetyki przeprowadzili dla Nas warsztaty dotyczące “Zaburzeń odżywiania … Read more Z wizytą na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu
WARSZTATY DNA

Kolejna grupa naszych uczniów - tym razem z klasy 1tg uczestniczyła w zajęciach edukacyjnych - warsztatach w ramach projektu ,,Nauka przez doświadczenie,,. Zajęcia realizowane były 07 czerwca w PORT- Ogrody Doświadczeń. Uczniowie mieli okazję brać udział w szeregu doświadczeń m.in wyizolowywali DNA z kiwi, oceniali zawartość cukru w produktach. Były to bardzo ciekawe …
Nasi uczniowie na kolejnych, ciekawych warsztatach

Dzięki wsparciu Samorządu Województwa Dolnośląskiego, nasi uczniowie biorą udział w warsztatach edukacyjnych, dotyczących zagadnień z chemii, fizyki, biologii i ekologii. Za nami pierwsze zajęcia, podczas których badaliśmy fizyczne oraz chemiczne właściwości substancji, np. twardość minerałów czy zawartość azotanów w owocach. Wykonywaliśmy też doświadczenie, którego celem było wyizolowanie DNA z owocu kiwi. Procowaliśmy w …
Read more Nasi uczniowie na kolejnych, ciekawych warsztatach
Dolnośląski Program Wspierania Talentów

Samorząd Województwa Dolnośląskiego stworzył program, który będzie wspierał utalentowanych Dolnoślązaków, w ramach Dolnośląskiego Programu Wspierania Talentów.
Głównym celem i zadaniem Programu jest przyznanie stypendium utalentowanym osobom, by umożliwić im start w prestiżowych międzynarodowych i ogólnopolskich wydarzeniach. O jednorazowe stypendium może ubiegać się osoba, która jest uczniem (słuchaczem) lub studentem (tryb …
OLIMPIADA WIEDZY O ŻYWIENIU

Tematyką wiodąca tegorocznej edycji Olimpiady wiedzy o żywieniu były: Mięso i przetwory mięsne - technologia i zastosowanie w żywieniu.
Olimpiada stawia sobie za cel rozwijanie zainteresowań uczniów i nauczycieli szkół ponadpodstawowych problematyką potrzeb pokarmowych człowieka i sposobów ich prawidłowego zaspokajania, wartości odżywczej i prozdrowotnej żywności, gastronomii i kelnerstwa oraz roli …