Ewa Sobieraj, uczennica klasy 5 Dolnośląskiego Zespołu Szkół w Biedrzychowicach na podium: 3 miejsce. Gratulujemy Ewie i nauczycielom, którzy Ewę przygotowali do konkursu (w tym Alicja Smajda, Marzena Gaweł i językowo Tomasz Marcinowski).

W konkursie w kategorii Gotowanie uczestniczył również Michał Pazowski - nasz uczeń Technikum żywienia i usług gastronomicznych. To …

Read more III miejsce Ewy

SkillsPoland 2025 !!! Za nami dni pełne wrażeń, wyzwań i ciężkiej pracy.
Dziękujemy za ciężką pracę naszym uczniom - grupie wolontariuszy WorldSkills pod opieką Anny Mulak i Alicji Smajdy - nauczycieli zawodu.

Uczestnicząc w przygotowaniach i realizacji projektu na miejscu nasi Wolontariusze realizowali jedno z ważnych zadań BCU w dziedzinie Hotelarstwa …

Read more WorldSkills

XVII edycja Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej zgromadziła najlepszych uczniów branży hotelarskiej z województwa dolnośląskiego i opolskiego. Naszą szkołę reprezentowali Wiktoria Szczepańska z klasy 4Th oraz Michał Polański z klasy 5Th, którzy zmierzyli się z wymagającymi zadaniami etapu okręgowego pod opieką merytoryczną nauczycieli zawodu - Pani Marzeny Gaweł i Alicji Smajdy.

Tegoroczna …

Read more XVII Olimpiada Wiedzy Hotelarskiej

1 grudnia w naszej szkole obchodziliśmy Światowy Dzień Walki z AIDS –
międzynarodowe wydarzenie, którego celem jest szerzenie wiedzy na temat HIV,
przeciwdziałanie stereotypom oraz promowanie postaw odpowiedzialności i troski o zdrowie.
Z tej okazji przygotowano gazetkę edukacyjną na korytarzu szkolnym, w której uczniowie
mogli zapoznać się z najważniejszymi informacjami o HIV i AIDS. Na tablicach znalazły …

Read more Dzień Walki z AIDS

21 listopada odbyły się w naszej szkole pierwsze z serii wspólne warsztaty gastronomiczne z uczniami z zaprzyjaźnionych szkół z Czech. Uczniowie ze szkoły Střední Škola Gastronomie A Služeb z Nová Paka w kraju Kralovohradeckim w Czechach gościli u nas na wspólnych zajęciach z szefem kuchni hotelu Buczyński - Wojciechem Bonatem. Spotkanie było okazją …

Read more Współpraca „Sąsiedztwo, które smakuje”

Serdecznie dziękujemy naszym partnerom branżowym  za wsparcie logistyczne i współorganizację  etapu szkolnego Olimpiady Umiejętności Hotelarskich
Motto Olimpiady: „Hotele są tak dobre, jak ludzie, którzy w nich pracują.”
Szczególne podziękowania kierujemy do hoteli:
- Hotel Buczyński Medical & SPA
- Platinum Mountain Hotel & SPA
- Ski & Sun Apartamenty
- Elements Hotel & SPA
- BERGO Resort & Spa
- Zajazd Milówka
To inspirujący przykład współpracy edukacji i …

Read more OLIMPIADA z SGH

Z przyjemnością informujemy, że Daniel Mróz – uczeń klasy 4 Technikum żywienia i usług gastronomicznych, został zakwalifikowany do Poland National Culinary Team @polandnationalculinaryteam) w roli asystenta.

W ciągu najbliższego roku Daniel będzie uczestniczył w intensywnych treningach przygotowujących Kadrę Juniorów do udziału w Pucharze Świata w Luksemburgu 2026 – prestiżowej Olimpiadzie …

Read more Awans naszego ucznia do Poland National Culinary Team

Dzień Edukacji Narodowej to w naszej szkole wyjątkowy czas, w którym tradycyjnie odbywa się również uroczyste pasowanie uczniów klas pierwszych. Samorząd Uczniowski przygotował z tej okazji podniosły apel.

W pierwszej części uroczystości pierwszoklasiści złożyli ślubowanie, po czym Pani Dyrektor Urszula Ciupak wraz z opiekunem Samorządu Uczniowskiego dokonali symbolicznego pasowania na …

Read more DZIEŃ EDUKACJI NARODOWEJ

Gratulacje dla Wiktorii Dubiel z klasy 3 TG! Wiktoria dostała się do III edycji ogólnopolskiego konkursu „Nowoczesna kuchnia Vege” w Krakowie, organizowanego przez Akademię Inspiracji MAKRO w ramach programu Szef dla Młodych Talentów.

Tematem tegorocznej edycji było przygotowanie wegańskiego lub wegetariańskiego dania głównego, w którym główną rolę odgrywał ziemniak. Konkurs …

Read more AKADEMIA INSPIRACJI MAKRO

DZS Biedrzychowice znowu na podium!

Nasze zawodniczki zostały Mistrzyniami Powiatu Lubańskiego w koszykówce 3x3 w kategorii dziewcząt rocznik 2006 i młodsze! To sukces, który potwierdza ich determinację i świetną współpracę na boisku. Ale to nie wszystko!

Dziewczęta z młodszej kategorii (rocznik 2008 i młodsze) wywalczyły brązowe medale w Mistrzostwach …

Read more MISTRZOSTWA POWIATU W KOSZYKÓWCE

16 października 2025 r. na Uniwersytecie Ekonomicznym we Wrocławiu, filii w Jeleniej Górze, odbyło się wyjątkowe wydarzenie zorganizowane w ramach Dolnośląskiego Festiwalu Nauki.
Uczniowie naszej klasy logistycznej wzięli udział w wykładzie pt. „Innowacyjne rozwiązania w logistyce”, który zakończył się emocjonującym quizem na platformie Kahoot. W rywalizacji uczestniczyło aż 100 osób, a nasz uczeń Radosław …

Read more DOLNOŚLĄSKI FESTIWAL NAUKI